#成都探店打卡#大家只知道四川成都的美食遍布大街小巷，可知凉山彝族的美味也是毫不逊色！
之前呢，对于少数民族的饮食文化一直很感兴趣，但都不是很了解，也很少说去深入探寻。
这次呢，是跟着朋友来的这家名叫“阿斯牛牛”春天公社的店，听他说这家店主要是为了促进凉山州农产品的推广销售，本来餐饮只是作为农产品试吃的一部分，现如今却受到了成都人民的深爱！
门店照片只看门面就很大气，凉山彝族文化饮食体验中心，话不多说，果断体验一番！
彝族舞蹈刚到门口就可以看到有小哥哥小姐姐在唱歌跳舞，欢快的舞姿以示对来客的欢迎！我都想一起跳了！
店内装修是现代典雅的风格，高端上档次，感觉很舒适！
进去有一个超级大的彝族农副产品展示区，不仅有高山彝族特有的补品，比如甜当归等，还有美味餐酒和各类茗茶可供选择！
甜当归在这里，你可以感受到，彝族的文化气息真的很浓郁，有什么不懂的可以问周边穿着民族服饰的店员，他们都可以帮你解惑！
大厅一楼的区域还有大厅，可以用来宴请宾客，举办庆典！
我们订了二楼的包间，因为听说包间有祝酒的流程，哈哈哈，当时也不知道点什么菜，大堂经理帮我们推荐的特色！
这满满当当的一桌子是很实在了，每一种分量都很足，多的是我没吃过的菜，老规矩，菜上齐了，手机先吃！
石锅羊肉这道菜叫石锅羊肉，刚端上来就香气扑鼻，用的是带皮的羊肉，专门从凉山那边运输过来的，肉质很不错，炖的也很烂，有肥有瘦，特别香！
火腿炒石榴花看出来这是什么食材了吗？刚开始我也很懵，只是觉得入口很清香，之前从来没吃过，没想到石榴花也可以吃！彝族菜太惊喜了～
西昌醉虾，刚刚端上来的时候盖子都不敢取，因为虾都是活的，等了5分钟后，虾子完全醉死过去，开吃！好新鲜啊，没想到成都也可以吃到醉虾，酸辣可口，很棒！
伴树而生树皮你们吃过吗？在此之前我从没想过树皮还可以吃的，这道菜可以说是来自大自然的馈赠了，凉拌着吃，酸酸辣辣的，很有嚼劲！
铜锅洋芋饭这个铜锅洋芋饭是真的好吃，我吃了三碗，米饭加上土豆，豌豆等杂粮，焖在铜锅里，揭开锅盖的瞬间，全屋都香气弥漫～绝！
中途有彝族小姐姐小哥哥进来唱祝酒歌，好家伙那一嗓子喊得，佩服！纯原生态的歌声！
祝酒歌苦荞黑啤还有自产的苦荞黑啤，听着祝酒歌，喝起来，干杯！
每个民族都有自己的物质文化和精神文化，这是我第一次深入了解到彝族饮食文化，原来是这么有趣！