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华
美
食
中华美食文化,博大精深,源远流长。经过历史岁月的沉淀,中国美食早已超出了它本身的意义,更具有深刻的文化意义。
美食看似是水火与食材间的相互碰撞,实则是人与自然的和谐关系。地域不同的人们,因地制宜地利用当地食材,变成了地域的特色美食。我们不应只看到美食,还应看到其背后的文化底蕴。
慧禾教育中华美食中英双语主题活动
11月,慧禾教育将开展中华美食中英双语主题活动,本次活动不仅想让孩子了解到中国种类繁多的美食,更旨在让孩子了解美食背后的深厚文化,从而增强孩子们的文化认同感和爱国热情。
为了让孩子对中华美食有足够的初步了解,我们真切地希望家长能够腾出时间,陪伴孩子完成前期准备工作。
01
活动前期准备—收集美食材料
●第一步●
了解中国美食八大菜系,家长可与孩子共同在网上搜索关于八大菜系的一些文化背景和菜系的相关信息(比如各菜系的原材料、味道、当地居民的饮食习惯等等)
●第二步●
寻找出自己最喜爱的一道菜,说说喜欢的理由(根据老师发到的表格来填写)
●第三步●
收集你所喜欢的美食的图片,进行手工展示(形式如下:画出来并裁剪出来;卡纸、彩纸折出来,主题课当天带过来与老师同学们共享。后期会有海报设计部分,你们的图片可以派上用场了哦,这一个部分完成得好的同学,印章重赏)
02
活动时间:11月8日—12日
11月,让我们做好充分的准备,兴高采烈地和老师们一起搭上中华美食之旅的航班,领略中华饮食文化之美吧!
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