8月13日下午,经过从6月初-8月上旬的前期预赛、复赛,重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司第五届职工技能大赛暨参加全市年网上劳动和技能竞赛餐厅服务员、中式烹饪师、客房服务员三个竞赛工种理论考试在公司直营的泉霖大饭店五楼会议大厅举行,公司旗下11个参赛队遴选出的50名职工技术能手参加理论考试。
理论考试前,公司工会召开了本届技能大赛预赛、复赛阶段的工作总结会,公司工会主席唐梅通报了预赛、复赛开展的基本情况,公司董事长金泉就本届技能大赛的预赛、复赛阶段的推进情况进行了点评,对全公司职工踊跃参加本届职工技能大赛的热情予以了充分的肯定和赞赏,并对9月举行的决赛相关工作作了要求。
本次理论考试题型为填空、单选、多选、判断等题型。内容涵盖餐饮行业餐厅服务员、中式烹饪师、客房服务员的理论知识和服务技能,参加考试的职工选手们胸有成竹,答题仔细,整个考场秩序井然。
为保证本次理论考试公平公正,由重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司行*总厨、工会主席、行*部主管等人担任监考老师并实施全程监考,对考试作弊的职工选手,一经发现,取消理论考试成绩和参加本届技能大赛资格。
重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司工会
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