访BlueBell新张韩国操持店Arisu
Arisu,华文音译做“阿利水”,是韩国紧要河道汉江的又名,意为“富饶之水”。
位于宾州BlueBell市的Arisu是一家本年崭新开幕的韩国操持店。它的场所关于家住费城西北郊的人来讲分外近便,驾车从号公路转73号公路向东就可来到。
Arisu的店东Lee教师来自韩国。他说,开如此一家餐馆来为亚裔宾客效劳是本人的胡想。固然身在美国,家眷仍旧在以华夏、韩国、日本为代表的亚裔文明里占有中枢身分。看重家眷的亚裔对婚庆丧葬等种种礼事分外垂青,而Arisu餐馆也尤为恭敬宾客这方面的须要。它的总占地高出两万平方英尺,有着能够包含起码席宾客的大型饮宴厅,开阔的私人泊车场也为大型会议的顾主供给方便。
Lee教师讲解,Arisu的大型饮宴性价比分外高,接待花费最低为每位40美元。假若宾客对食材尚有非常须要(比方想要增长龙虾等额外食材),餐馆也能够尽管满意。
“这是一家韩式中餐馆,”Lee店东说。为了相投顾主多种种种的口味,这位韩裔店东决计在本国操持除外,增加种种中餐和寿司等不同菜式。掀开菜单,蒸煮炸炒样样俱全,绝不只是烤肉和豆腐汤。
像是这边的暖锅(hotpot),兼具各家之长:可口的海鲜合做日韩式汤料为底,待煮食材包罗牛羊薄片及种种新鲜蔬菜,锅面巨细适中,绝对能够让两三人餍饫。脾气率直的店东对自家菜单上的其余可口也是决心满满,假使要他举荐一两道菜,他必定会说,“都好吃,都好吃!”再问下去,Lee店东会通知你:“试试这边的BBQ吧,没有其余,便是分外可口!”如他所言,切实可口。