饮食文化

注册

 

发新话题 回复该主题

聆听历史讲座感受美食文化 [复制链接]

1#
北京哪间医院治白癜风好 http://www.bdfyy999.com/m/

聆听历史讲座感受美食文化

年12月7日下午4:00,广东省博物馆藏品管理研究部主任*静老师应我校邀请,于花城校区阶梯室为我校初一初二师生开展了一场主题为“从明清外销瓷看17-18世纪欧洲的饮食文化”的历史文化讲座。讲座由教导处陈海燕主任主持,历史科老师协助,初一初二部分师生积极参与。

广东省博物馆藏品管理研究部主任*静老师

花城校区同学们聚精会神听讲座

*静老师从近代欧洲这个概念入手,对主题讲座进行了时间和空间的概念定位。结合电影、历史图片、文本故事以及众多的瓷器讲解了茶叶、盐、咖啡、巧克力、酒等食品在东西方文化传播演变的历史,同时还以具体的例子展示了随着欧洲物质文化生活的丰富,瓷杯、磁盘、磁碟、瓷罐等瓷器花纹、色彩装饰的变化和实际功能的日益完善;并且还介绍了相应的西餐礼仪。强调了饮食文化中的审美观。让我们参与的同学对西方饮食文化、中外瓷器的贸易交往有了一个直观而详实的认知和了解。

*静老师以达芬奇著名画作《最后的晚餐》为载体,介绍西方饮食的变迁

丰富的讲座内容也吸引着老师们

同学们分享自己在讲座中的所学所思

讲座结束后,在陈主任的主持下,同学积极分享他们在讲座中的收获。从同学们争先恐后的发言来看,在整个讲座中绝大部分的同学都认真聆听,收获满满。

(图/朱凯旋、张叶红;文/张叶红;pencil编辑)

预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题