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随着“乡村振兴”战略的兴起，体验乡村生活、管理治理乡村成为一众有识之士的向往，并且很多人才早已身体力行，积极投身到乡村建设中去了。
而近日，视频博主马特获得了一次特别的工作机会——在陕西省礼泉县袁家村当两天的“实习村长”。
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每个乡村，因其所具有的资源优势不同，发展方向也不尽相同。
民以食为天。把美食做出花样的地方不少，而形成专属特色的当真是屈指可数。
一直以来，作为美食界的翘首、声名在外的袁家村，自然而然地发挥其美食优势，这不，在当袁家村“实习村长”的这两天，马特便主持了一场美食“比武大会”，在农民夜校和袁家村的村民、商户们一起交流，透过美食，读懂乡村文化，也慢慢解锁了袁家村乃至中国乡村振兴的秘诀。
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自年“乡村振兴”战略的提出，中国各乡村都在积极努力地为乡村发展助力。
而距离古都西安78公里的陕西省礼泉县袁家村，这里本是既无名胜古迹，又无山光水色的小村，早在年起便开发乡村旅游，从当地特色美食和民俗文化着手，仅仅十余年就成长为闻名遐迩的民俗文化旅游村。
现在从全国各地来陕西旅游的人，几乎都会去往袁家村打卡，不用说那热油泼就、口口生香的香棍面，甜美香醇的土醪糟，外皮金*、酥软可口的泡泡油糕，单就是一碗地地道道、酸辣可口的凉皮，一块甜而不腻、香糯弹牙的甑糕，都能带给你不一样的舌尖满足。
走过小巷里，烤羊肉串、胡辣羊蹄、炒凉粉，这些带着西北身份名片的美食，看似低调，但吃过之后，都能在你的记忆里封神。
除了特色美食，近些年来袁家村在民俗文化上也不遗余力。
绕过琳琅满目的美食诱惑，却总也绕不过茶楼里飘来的秦腔，或饱满酣畅、或慷慨激昂的声音回荡在街头巷尾。撷取片刻闲适时光，在一碗清茶里，悠闲自在地听着三秦大地独有的腔调，看街巷里穿着古代风格衣服的伙计，麻利儿地上茶、侍弄茶堂，竟会有一瞬间穿越历史，回到悠哉惬意古时的错觉。
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乡村发展，离不开人才引进。
近年来因积极发展乡村旅游业，袁家村先后荣获“中国十大美丽乡村”、“4A级景区”、“中国传统村落”、“中国魅力乡村”等荣誉称号，被称为“陕西丽江”。十年间，在袁家村开店做生意的人增加至多人，吸纳周边人就业，带动村周边2-3万人的收入增加。
年“十一”*金周，袁家村日均接待游客18万，超过世界第八大奇迹“兵马俑”，成为旅游大省陕西最火爆的景区之一，堪称中国乡村旅游的现象级“网红”。
打造现象级“网红”乡村，需要的是敢于创新、突破、实干的人才，需要的是具有商业思维、雄才大略的人物，袁家村继续以自身行动，助力乡村发展。
为了今后的发展，袁家村依旧需要“招贤纳士”，在全球招募“实习村长”，为乡村振兴注入新的思维与活力。
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#袁家村“招贤纳士”，你有兴趣来吗#
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本片由新华社新闻信息中心陕西中心出品
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