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年1月11—21日,烟台图书馆在报刊阅览室举办了“品读中国餐饮文化韵味——中国烹饪展”,共展出馆藏《中国烹饪》46份。展览期间,共有余位读者参观了展览。读者朋友们对此次中国各地的餐饮美食文展赞叹不已,驻足观看,争相翻阅。
《中国烹饪》杂志追求高品位、高质量,力求精品,是中国第一本具有影响力的全面介绍餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。自年创刊以来,一直紧跟时代发展,给读者带来丰富的餐饮热门话题探讨,