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千载杭城、宴饮古今。12月26日,由新华社民族品牌工程指导、泸州老窖特曲联合中国烹饪协会主办的“浓香正宗·中国味道”中华美食群英榜鉴赏会暨颁奖典礼杭州站张榜收官。历时两个月,百家餐饮终端踊跃参与,数百万人次投票打榜,最终评选出30家“中华美食群英榜·宴席餐饮名店”、5家“中华美食群英榜·招牌好味道”和10位“餐饮风云人物”。通过泸州老窖特曲中华美食群英榜,浙菜正味伴随故事传说展露出独具一格的吸引力。
泸州老窖股份有限公司销售公司副总经理李光杰出席了此次颁奖盛典,与浙江广电集团钱江频道副总监叶晓刚,浙江省餐饮行业协会会长沈坚等众多媒体界、餐饮界的杰出代表齐聚一堂,共赏舌尖上的时光酣味,共续“人间天堂”里的“酒食文化”传奇。
百味寻宗,溯源浙菜文化
从舌尖到指尖,泸州老窖特曲开展中华美食群英榜,以特色美食为载体,以佳酿为桥梁,挖掘杭州传统名菜以及背后的历史、文化与传承,集结数百家餐饮名店,让大众体验到了别致的“杭州味道”。
“今年的中华美食群英榜杭州站探店50家、直播23场,获得万次的