绿茶，似乎一直是“健康饮食”的代表之一，除了延缓衰老、降低血脂等功效，更是有各种研究表明绿茶可以降低患癌风险；而咖啡和绿茶似乎也有些异曲同工之妙——提神醒脑，不过咖啡对人体的影响一直有所争议，一方面咖啡可促进肠道蠕动、保养皮肤，但也易于引起糖尿病、骨质疏松等健康问题。图｜搜索绿茶会出现各种降低癌症风险的报道而近日，一项新研究发现了绿茶与咖啡的一个共同益处：中风和心脏病发作幸存者可以通过喝绿茶减少多种死亡风险，并预防进一步的心血管事件；每天喝咖啡则可以帮助幸存者降低心脏病发作后的死亡风险，并且可以预防健康个体心脏病发作或中风。其中，研究发现中风和心脏病发作幸存者的死亡风险降低最高可达62%！相关研究论文“GreenTeaandCoffeeConsumptionandAllCauseMortalityAmongPersonsWithandWithoutStrokeorMyocardialInfarction”已于2月4日发表于stroke杂志。咖啡还有这些功效？实际上，先前的研究已经检验了绿茶和咖啡对没有心血管疾病或癌症病史的人的健康益处。年，相关研究就已揭示，咖啡消费与心血管疾病风险之间存在有非线性关联：适量饮用咖啡与心血管疾病风险呈显著负相关，3-5杯咖啡的心血管疾病风险最低，但每天饮用大量咖啡与心血管疾病风险升高无关。年月，Circulation上发表的一项研究则发现，咖啡消费与死亡风险降低8％-5％有关（咖啡摄入量较高的人群中死亡风险下降较大）。年，世界卫生组织（WHO）已将咖啡从可能的致癌物质清单中删除。同时越来越多的证据表明，咖啡实际上可能对人有益。年，根据哈佛大学RobertH.Shmerling教授在
