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中西方文化的差异
作者：董川
山西大学环境科学研究所教授博士生导师山西省科协首批首席科学传播专家人生观和价值观的差异
西方人崇实重艺，勤于动手，做事有迹可循，有数可推，重视科学，善于用逻辑实证法去追求对物质世界的改造和征服。中国人运虚重道，勤于动脑，热衷于“修、齐、治、平”，强调道义，善于用形象、情感以及想象来体会与领悟精神世界。
中方重合，讲集体主义、团结合作，公权多；西方重分，讲个人主义、独立自主，私权多。
中方重演绎和感悟，伦理道德发达，探讨主观世界求善多；西方重归纳和实践，科学理性发达，探索客观世界求真多。
中方重演绎综合，讲整体，务虚模仿多，赞赏多识，精神至上；西方重归纳分析，会分解，务实开拓多，憧憬新知，科学至上。
中方重精神和形而上，上层建筑占优势，虚多实少，定性文化多；西方重物质和形而下，经济基础占优势，现实可靠，定量文化多。
中方以求真求知为手段，热衷于对人性伦理的思考，权利至上；西方以求真求知为目的，热衷于对自然规律的探索，金钱至上。
生活方式的差异
在饮食待客方面，中西方文化差异很大。中国由于受到传统文化，特别是近代管理欠缺的影响，产生了铺张浪费，不珍惜民脂民膏，不爱护公物等恶习，勤俭节约等美德也有所丧失。有些中国参观旅游团在国外的不文明、不节约等行为受到鄙视。虽然我们的生活方式存在不少问题，但是优点还是主要的，如生活尽量不麻烦人，不打扰人，自力更生，艰苦奋斗等等。下面以中西方餐具中的筷子与刀叉为例，从历史的角度做一比较。
中国的筷子取之于生生不息的自然资源，蕴含着天人合一可持续生存与发展的理念。筷子从来也不想对其他生命的存在构成威胁，而刀叉不然，时刻考虑着血腥征服。刀叉是金属，是自然环境中不可再生的有限资源。西方人追名逐利，在满足自身需要的同时，表达的是对资源的攫取与占有。西方近百年来，坚船利炮，战争不断，无不是以掠夺和侵略为目的的。
刀叉的切割显示的是力量，是硬性的，对其要获取的物体施以暴力和强制。筷子夹取物体，展示的是动作的平衡与协调。筷子代表的是农业技术，是应用主义，顺应自然，天人合一。刀叉代表的是工业技术，是实用主义，改造自然，自私利己。应用主义是有什么就拿什么来用，与环境协调，一切顺从自然。实用主义是需要什么，就去创造什么，强调奋斗进取、改变自然。
中国人的筷子不像西方人的刀叉那样用于切、扎、截等。中国的筷子表明中国几千年的文化发展进化，使食物不再需要成为人们暴力之下的猎物，仁爱和谐已成为生活的习惯。而西方人的刀叉餐具，还没有摆脱人类史前茹毛饮血粗放的暴力生活方式，他们深层次的思想意识还没有完全进化到摆脱掠夺侵略的境界。所以，我们现在向西方学习时，一定要保持中国的文化特色，不能全盘西化，否则就会像邯郸学步，东施效颦。事实也是如此，中国人从未抛下筷子去拿起刀叉，舍弃酱油改用奶油。另外，中西方文化还有许多的差异，如中国视猫头鹰为逐*、报丧的不祥之鸟；日本视之为福鸟，为长野冬奥会吉祥物；古希腊人视之为智慧的象征；加拿大温哥华印第安人的后裔现仍保留猫头鹰的图腾舞。古中国视大象为威仪；泰国把大象作为国徽，象征幸运；欧美则把其看成大而无用。综上所述，环境不同文化就不同，文化不同思想就不同，思想不同行动就不同，行动不同生活方式就不同。所以说，环境造就人，一方水土养一方人，环境的多样性造就了文化的多样性。中西方文化要交融发展
中华五千年人文精神底蕴深厚，但科技精神薄弱，人们很少精密地研究自然界的某一部分，每一事物都被置于宏大的精神之中予以解释。求尽善尽美多，求真少。解决问题多求助人文精神，忽视科学的作用。
五四运动以来，中国引入科学精神，使中国文化从只重人文走向了科学与人文共同繁荣的新时代。当今，中国在世界舞台的作用越来越大，世界越来越接纳和认可中国。中国离不了世界，世界也离不了中国。中西方文化互相尊重、包容、借鉴，不仅会促进各民族文化发展，也将推动世界各族人民走向大团结。
中国有宽厚的纵横发展空间，有丰富可借鉴的人文与科学精神。纵看：五千年华夏博大宽厚的人文精神可古为今用。横看：近百年世界高速发展的科学精神可洋为中用。美国立国二三百年来，求真多，求善少，科技精神强大，人文精神缺乏。智慧有余，德性缺失，注重利益，以其强大的科技和经济控制和影响世界。
短期内，中西文化互相理解与认同较难，冲突与合作共存，但相互的比较、借鉴和渗透又空前活跃。然而，信息高速化与经济全球化，又必将会使中西文化交相辉映，日趋融合，相互促进，共同发展。
中西方文化是两种具有互补性差异的文化，一个重科技，一个重人文，如同车之两轮，鸟之两翼，共同推动和平衡着世界文化的发展。两者只有互相尊重，取长补短，团结合作，世界才能和谐持续发展。
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