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“中和”即平衡和谐之意。
中者也，天下之大本也。
和者也，天下之达道也。
竹盐中和能力就是通过竹盐的调理，
让身体达到平衡和谐的“中和”境界。
竹盐介绍
竹盐是矿物质及微量元素的宝库，是目前矿物质最为丰富的食品之一。
竹盐囊括了大海、陆地、森林等地球上几十种矿物质及多种微量元素，而且运用了中国古老神秘的加热方式，秉承道家的炼丹术，经℃多度的高温烧烤，使得竹盐中的矿物质和微量元素仍然保持着原始、天然的状态，完好无损地保持着大自然给予的、生态系中矿物质原本最初的平衡结构。
这也是竹盐的品质与众不同的根据所在。
竹盐源于自然，高于自然，它均衡地含有自然形成的人体必须的矿物质和微量元素。
有些矿物质和微量元素是我们人体所必需的，它们将被人体吸收，成为我们机体的一部分：有些矿物质和微量元素则用来中和我们体内的*素。
平衡就是中和，中和就是解*，通过平衡营养，达到中和、解*的目的，这是最自然最安全的解*方式，不会对我们的身体造成任何危害。
世界卫生组织研究表明，影响个人健康和寿命有四大因素：遗传因素15%，环境因素17%，医疗因素8%，生活饮食方式60%，而生活饮食方式是我们唯一有能力改变和对健康影响最大的因素。
竹盐中和以“简单自然智慧”为理念，使悠久的中华饮食文化焕发出新的光彩。
让食用者在享受美食的同时，排*解*，补充微量元素和矿物质，从而强身健体，永保健康。
传播健康，传递幸福，帮助他人，成就自己。
关爱健康，珍爱生命，从选用竹盐开始...
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