北京去哪里医院看白癜风 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html饮食
俗话说：民以食为天。在中国五千年的历史长河中，饮食文化永远是不可缺少的一部分。中国传统饮食文化虽然不似诗词韵味悠长，不比神话动人心弦，但却会让人联想到心底的乡愁、妈妈的味道以及味蕾的记忆。
中国传统饮食文化课程共分为四个课时，分别是：中国饮食文化特点、莒县特色美食、茶酒文化礼仪、少数民族饮食。通过这些课程的讲授,一步步引导同学们感知美食、感知家乡特色。7月28日上午,中国传统饮食文化课程正式开始，王小丹老师通过一段视频引入，短短一分钟便让大家感受到了美食的魅力。仅仅是动态的画面便让人觉得垂涎欲滴,更不用提亲自去品尝这些美食。
上
课时间
王小丹老师进行线上授课
上课时间
学生在家中认真听课紧接着,小丹老师向同学们简单介绍了中国的八大菜系，并告诉同学们“每一种菜系都是一个地区百姓智慧的凝聚。”在小朋友们基本了解八大菜系之后，小丹老师进一步讲解了“八大菜系之首---鲁菜”。浓郁咸鲜的鲁菜作为八大菜系之首，可以说是上得了国宴餐桌，入得了百姓厨房。7月29日上午,小丹老师进行了第二次课程的授课，向同学们详细介绍了“莒县特色美食”。其中,莒县的全羊汤最令人印象深刻，奶白色的浓汤香气四溢、直击味蕾;纹理清晰的山羊肉瘦而不柴;山东特色大饼味美管饱。仅仅一张图片便令人无限向往。
莒县特色美食:全羊汤
实践出真知，于是王小丹老师详细地向大家介绍了莒县特色美食拔丝山药和洋葱丝拌*瓜的做法,并要求同学们在课下和自己的父母动手操作。这两道菜,一道是精美甜食，一道是清爽凉菜，二者搭配在一起,也让这个夏季多了些清凉与甘甜。拔丝山药
洋葱拌*瓜
来源：逐浪支教团
