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目前有位家长老师
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咸菜拌豆腐——(
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咸菜煮豆腐——(
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思维创新大拓展
五、苏轼写了一首《惠崇春江晚景》的一首诗,这四句诗中包含着几道美食,请你找出来。
竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
这几道分美食别是()()()()。
答案:
一、①zhá②zhēnɡ③chǎo
二、炒蛋炒饭烤烤鸭
爆葱爆羊肉蒸蒸饺
三、
示例:桂花糖葫芦的做法
.山楂清洗干净,用小刀挖去内核;
2.用竹签串好山楂;
3.锅中倒入一杯水,再加g的桂花糖,小火熬成糖浆;
4.待到糖浆粘稠,微微变*的时候,把山楂串放入糖浆中,均匀的裹满糖浆;
5.糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却,这样可以防止糖葫芦粘连。
示例2:香煎豆腐的做法
、豆腐切块。
2、清水烧开,放入适量盐,放入豆腐,煨一会。
3、将所有调料混合在一起。
4、加热平底锅,刷上油。
5、放入豆腐煎。
6、翻面。
7、撒上调料粉,翻面抹均匀。
8、切辣椒丁洒在豆腐上即可。
四、.Rròu6灬9示例:煎鸡蛋2.C
3.小葱拌豆腐——(一清二白)咸菜拌豆腐-----(有言(盐)在先)
咸菜煮豆腐----(不用多言(盐))
五、竹笋、肥鸭、野菜、河豚
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