为什么只有中国人喝热水三个原因,是很多国 [复制链接]

中国文化博大精深，在饮食文化方面也是其他国家无法媲美的。但不知道有没有发现，中国的食物离不开“热”。不管是吃的食物还是喝的汤，一般都会经过热加工，减少了不少细菌的蔓延。而西方喜欢冷食，曾经因为这种饮食习惯而瘟疫蔓延。欧洲中世纪最严重的瘟疫——“黑死病”就夺去了欧洲近1/3的生命。

历史证明，传染病的流行往往与水源有关，中国几乎没有出现毁灭国家的大瘟疫，都是因为温暖的饮食习惯。不仅是热食，喝热水也同样受欢迎。中国人无论是生了一场大病还是小到一次感冒，都喜欢喝热水。几千年来，经过中国劳动人民的验证，与热水一起确实有奇效。

那为什么唯独中国人喜欢喝热水呢？主要原因有三个，这三个导致进化的差异。第一，中医药的影响。之前我们提到中国人生病疼，喜欢喝热水，这其实中医的理论基础在里面。所谓“阴阳五行说”是中医学的理论基础。

中医重视“阴阳调和”，冬天的阴气重，就要喝热水补充“阳气”，达到阴阳平衡。而且，根据中医擅长“治未病”的习惯，喝热水也能在一定程度上预防解疾。

第二，中国茶文化的影响。喝茶都需要热水冲泡，因此茶文化也在一定程度上促进了中国人爱喝热水的习惯。就像宋朝时期，家家户户几乎都有喝茶的习惯。本质上，喝热茶和喝热水没有区别。

第三，饮食文化的影响。如上所述，中国人喜欢吃热的食物。在古代中国人眼里，热水对肠胃帮助很大，因此也成为了“治疗百病”的养胃佳品。

喝热水这么好，外国人偏偏不喜欢。不仅是欧洲文化圈内的国家，还是受中华文化强大影响的东亚文化圈，也不喜欢热水。但这个原因还需要专家进一步研究，目前也还是个谜。