饮食文化

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山居诗词者原创作品又逢端午节 [复制链接]

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又逢端午节

文/盖州张德松

恰至又端阳

飘闻粽叶香

皆缠红彩索

割艾放箩筐

注:平水韵押阳韵,端午节又称端阳节、龙节、正阳节、龙舟节等。

端午节是我国最大的传统节日之一,端午节内涵丰富,文化底蕴深厚,历史久远。

吃粽子是端午节最重要的内容,是中华民族自古以来的传统。由于中国各地饮食不同,形成了不同的风味,民间有吃粽子是为了纪念屈原的说法。端午节人们还会赛龙舟,把船做成龙的模样,然后多人在船上集体划桨的竞赛的水上项目。端午时节由于天气炎热,毒气上升,虫蛇出洞,古人发现雄黄酒能杀毒驱虫,在节日这天人们常会饮用雄黄酒。另外端午节还有插艾叶的习俗,插艾叶的寓意有多种。民间传说插上艾叶可以招来福气、驱散邪魅、防止病痛和驱赶蚊虫。在古代,人们会在端午节这一天打扫庭院、点雄黄水等,由于艾叶特殊的香味,悬挂艾叶就是希望能驱病、防蚊,达到杀菌防病的效果。此外,端午节插艾草的寓意还包括招百福和驱除晦气,希望家人能够永远健康。以下图片均引用网络图片如有侵权可删除此图。

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